マクブース
タブーリサラダ
フムススープ
パイナップル
牛乳

今日はサッカーワールドカップ応援献立第1弾で、開催国であるカタールの料理でした。
「マクブース」はスパイスをきかせたごはんに、炒めた野菜やえび、チキンを加えた料理です。「タブーリ」は細かく刻んだパセリをメインに、トマトや麦を入れるサラダです。「フムス」はゆでたひよこ豆をペースト状にした料理で、高たんぱくで栄養価が高く、動物性食品を使っていないのでベジタリアンやヴィーガンに人気が出ている料理だそうです。給食はスープにしてアレンジしてみました。