学校日記

10月25日の給食

公開日
2024/10/30
更新日
2024/10/25

給食

・さんまご飯

・五目玉子焼き

・筑前煮

・あられ麩のすまし汁

・巨峰

・牛乳

 短冊切になったさんまに片栗粉をつけて油で揚げ、甘辛いタレに絡め、ご飯に混ぜました。カリッと揚がったさんまと、タレがしみ込んだご飯で魚嫌いもついつい箸が進みます。さんまは漢字で書くと「秋刀魚」となり、秋の味覚を代表する魚です。庶民の魚として親しまれてきましたが,近年不漁で価格が高騰していました。今年は水揚げ量が増え、手ごろな価格で楽しむことができそうだと言われているので、うれしいですね。