・煮込みうどん

・さわらの甘辛だれ

・じゃこ和え

・白玉しるこ

・牛乳

今日の給食は鏡開き献立です。

鏡開きとは、お正月にお供えしていた鏡餅を下げ、割って食べる日本に古くからある習慣です。

鏡開きをする頃には硬くなっているため、お供えした餅はお雑煮やおしるこにして食べます。

上小岩小学校の子どもたちに、日本の伝統的な食文化に触れてほしいという思いで、今日は白玉でおしるこを作りました。

給食を通して、子どもたちに様々な食文化を学んでもらえたら嬉しいです。