学校日記

10月23日の給食

公開日
2024/10/23
更新日
2024/10/23

できごと

  • 10月23日.jpg

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310079/blog_img/54301713?tm=20241023115520

・ホイコーロー丼

・中華サラダ

・開口笑

・牛乳


今日の給食は中国料理です。

日本でも馴染みのあるホイコーローを食べやすく丼物にしました。

開口笑とは、中華風のドーナツのことで白ごまをまぶして揚げているのが特徴です。

生地を揚げたときに、口を開けて笑っているような形に割れることからこの名前が付きました。
中国では縁起の良いものとして食べられています。
白ごまの風味が香ばしい美味しい開口笑に仕上がりました。