10月23日の給食
- 公開日
- 2024/10/23
- 更新日
- 2024/10/23
できごと
・ホイコーロー丼
・中華サラダ
・開口笑
・牛乳
今日の給食は中国料理です。
日本でも馴染みのあるホイコーローを食べやすく丼物にしました。
開口笑とは、中華風のドーナツのことで白ごまをまぶして揚げているのが特徴です。
生地を揚げたときに、口を開けて笑っているような形に割れることからこの名前が付きました。
中国では縁起の良いものとして食べられています。
白ごまの風味が香ばしい美味しい開口笑に仕上がりました。