今日の献立

＊ごはん

＊さわらの花園焼き

＊白菜のカリカリじゃこ和え

＊塩肉じゃが

＊くだもの（かわちばんかん）

＊牛乳

今日の魚は春が旬の鰆でした。

花園焼きとは、魚の上にピーマンやコーン、チーズなどを混 ぜたマヨネーズソースをかけて焼く料理です。

華 やかな色合いが、お花畑に似ていることから、この名前がつき、今の季節にぴったりの料理 です。

鰆は脂身が少なく、あっさりしているので、子どもたちは食べづらかったようで、

魚がたくさん残っていました。くだものの河内晩柑も見慣れない果物で、苦戦している児童が多くいました。

給食でいろいろな食材に出会い、少しずつ食べられるようになってくれると嬉しいです。