今日の献立

＊こまつなビスキュイパン

＊ブロッコリーとツナのサラダ

＊ニューイングランド風クラムチャウダー

＊牛乳

今日 のパンは「こまつなビスキュイパン」というパンです。

「ビスキュイ」は、小麦粉にバターやたまご、牛乳などを加えて焼いたおかしのことです。

給食では、これらの材料ほかに、アーモンドと江戸川区でたくさんとれる「小松菜 」を入れた生地を、

いちごジャムを間に塗った丸パンの上にかけて焼きました。

今日のビスキュイパンはとても好評でした。