日本茶インストラクターの方々を講師としてお招きし、東京都茶協同組合主催による「日本茶教室」を実施していただきました。
　一人一つの急須を使用し、正しい作法を教わりながら緑茶を入れました。
　日本の大切な文化に触れただけでなく、日本茶の持つ「苦渋み」や「うま味」を存分に体験することができました。
　子供たちからは、「お湯を入れた瞬間にお茶のにおいが広がった」「家でも家族のためにお茶を淹れてみたい」などの感想が聞かれました。