うきたの給食 2.8
- 公開日
- 2019/02/12
- 更新日
- 2019/02/12
学校生活
今日の献立
* ごはん 海苔の佃煮
* 鯖のごま漬け焼き
* 糸寒天のサラダ
* 味噌けんちん汁
* はるみ
* 牛乳
今日のデザート「はるみ」は、「清見」と「ポンカン」を掛け合わせて作られた柑橘です。糖度が高くて酸味も丁度良く、果汁もたっぷりなのが特徴です。春の初めを表す「初春」に出回り、清見の血を引いていることから「はるみ(春見)」と名付けられたそうです。
柑橘類は冬から春にかけて旬を迎える品種が多く、今の時期は様々な種類が店頭に並んでいます。ビタミンも豊富で風邪予防に効果がありますので、是非すすんで食べて頂ければと思います。