今日の献立
＊ ごはん
＊ スタミナなっとう
＊ さばのカレーしょうゆやき
＊ くきわかめのサラダ
＊ じゃがいもとたまねぎのみそしる
＊ オレンジ
＊ 牛乳


今日は７月１０日の「なっとうの日」（７と１０の語呂合わせから制定）に合わせて、「スタミナなっとう」を出しました。
スタミナ納豆は、鳥取県の給食メニューの1つとして生まれ、納豆嫌いの子も食べられる！という大人気メニューで、テレビでも紹介されるほどです。葱や生姜、にんにく、挽肉などをゴマ油で炒めて調味し、納豆に混ぜていただきます。隠し味のタバスコの辛味が食欲をそそります。

納豆は蒸した大豆と納豆菌からできる、日本ならではの食べ物です。体を作るもととなるたんぱく質をはじめ、ビタミンや成長期には欠かせない鉄分、カルシウムも含む万能食品です。「納豆は苦手・・・」という子も何人かいましたが、スタミナ納豆のように一工夫加えると食べられることもあります。是非、すすんで食べて健康づくりに役立ててほしいと思います。