今日の献立
＊ ごまごはん　のりのつくだに
＊ かぼちゃいりたまごやき
＊ だいこんサラダ
＊ ごじる
＊ りんご
＊ 牛乳


今日の給食の「ごじる」、見た目は味噌汁のようですが、味噌汁よりコクがあるのが特徴のメニューです。
なぜかというと…「大豆」を味噌汁に加えて作っているからなんです。
大豆を茹でてすりつぶし、トロトロにして入れています。このすりつぶした大豆のことを「呉」というので、「呉汁」というそうです。

大豆と野菜がたくさん入った呉汁は、栄養たっぷりな料理です。豆が苦手な人にも食べやすくなっているので、是非ご家庭でもお試しください！