今日の献立
＊ ホットドッグ
＊ こまつなサラダ
＊ ニョッキのトマトスープ
＊ オレンジ
＊ 牛乳


今日から9月！そして今日は午後から水泳大会でした。なので、今日は給食も、みなさんが食べやすい「ホットドッグ」を入れました。

ホットドッグは、細長いパンに、レタスやピクルス、そしてあたためたソーセージをはさみ、ケチャップやマスタードをかけて食べる軽食です。アメリカ・ニューヨークの野球場で売り出されたのがはじめといわれています。
ホットドッグは、英語で「熱い犬」という意味です。でも食べ物なのに、なぜ「犬」なのでしょうか？こんなエピソードがあります。
ある日、競技場で飲み物などを売っていたアメリカの人が、ロールパンにソーセージをはさんで売ることを思いつきました。そのソーセージは細長い形から、犬の「ダックスフント」と呼ばれていたので、「アツアツのダックスフントソーセージをどうぞ！」と売り出したところ、大人気になったそうです。野球場でも売られるようになっていきました。
そしてある時、スポーツ漫画家が、ソーセージでなく、犬のダックスフントがパンにはさまった漫画を描き、「ホットドッグ」と名付けたそうです。これが広く知られるようになり、ソーセージをはさんだパンのことを「ホットドッグ」と呼ぶようになったそうです。


今日は水泳大会のため、給食は11時30分から提供だったので、朝から給食室は大忙しでした。
ホットドッグチームは、パンを切り、ここに炒めたキャベツ、ゆでたウインナーをはさみ、パンがふっくらするまで釜で蒸しました。
ニョッキチームは、じゃがいもを茹でつぶし、小麦粉と片栗粉、粉チーズを練り込んだものを棒状にのばし、等間隔でカットしたものを指で押し、ゆでてスープに使用しました。
そしてなんとか無事に、時間通り給食を出すことができ、心底ほっとしました。5年生の水泳大会の頑張りに、給食も一役買えているとうれしいなと思います。