今日の献立
＊ てづくりナン
＊ だいずいりキーマカレー
＊ だいこんのナッツサラダ
＊ れいとうみかん
＊ 牛乳


楽しかった夏休みが終わり、昨日から2学期が始まりました。そして今日から給食もスタートです！
みなさん、夏休みの間の自分の食生活はどうでしたか？毎日、決まった時間に朝昼夕と３回食事をとり、早寝早起きの生活リズムを守って生活することができたでしょうか。
まだまだ暑さも厳しいので、夏バテ気味で、なかなか食欲がわかない…、少ししか食べられない…、という人もいるかもしれませんね。給食でも8月から9月のはじめにかけて、カレーなどのスパイシーな料理や冷たい麺料理など、みなさんが食べやすいメニューを多めに取り入れているので、毎日出来るだけ残さず食べて、2学期も元気にスタートしましょう！

そんな初日の給食は、手づくりナンとキーマカレーです！！手づくりナンは、強力粉というパンづくり用の小麦粉に、つぶした絹豆腐や細かくきざんだ小松菜などを加えてよーくこね、それを調理員さんが1つ1つしずく型にのばしてくれたものを、色よく焼きました。

ところでみなさん、「インドの人は毎日ナンを食べている」、これは○でしょうか×でしょうか？
……答えは×です。私たち日本人の主食がごはんなように、インドの人たちの主食は「ナン」と思っている人もいるかもしれませんが、実はナンはお店でテイクアウトしたり、レストランで食べるもの。ナンは、「タンドール」という大きな専用の土釜で作りますが、インドの各家庭には、このタンドールはありません。そのため各家庭では、小さな専用の鉄板で焼ける、薄く焼いた「チャパティ」というパンやライスを食べるそうですよ。

私たち日本人が思っているインドの食文化は、実際のところ、どうやら少し違っているところもあるようです。正しいインドの食文化について、またの機会にお話しします！

2学期初日の給食、どのくらい食べてくれるかしらと少し心配していましたが、さすがのカレーパワーでどのクラスもよく食べてくれていました。
来週からもおいしい給食をお楽しみに！！