学校日記

【5年生】調理実習

学校生活

家庭科の調理実習で、ブロッコリーとにんじんのサラダを作りました。

今までの学習で、小松菜やジャガイモをゆでる調理をしましたが、固さの違う2つの野菜をゆでることは初めてです。

今日の学習を通して、にんじんは水から、ブロッコリーは沸騰した湯からゆでることを知りました。

最後に、自分で作ったドレッシングをかけて、美味しくいただきました。

「いつもより美味しく感じた！」、「家族にも作ってあげたい！」と嬉しそうな感想を聞くことができました。