今日の献立
＊ なめし
＊ いわしのかばやき
＊ きゅうりとキャベツのゆかりづけ
＊ みぞれじる
＊ いろどりまめ
＊ 牛乳


2/3節分の行事食で、いわしのかばやきといろどりまめを出しました。
いろどりまめは、炒り大豆に糖蜜をからめた後、きな粉とココアをまぶしています。
みぞれじるは、雪のみぞれのような、おろし大根が入った汁物です。とろみもあり、寒いこの季節にはぴったりの汁です。