うきたの給食10.21
- 公開日
- 2025/10/21
- 更新日
- 2025/10/21
うきたの給食
今日の献立
*ひじきごはん
*にんにくみその豆腐田楽
*南部漬け
*芋の子汁
*牛乳
今日の給食には、岩手県の郷土料理をとり入れました。
豆腐田楽は、だしとしょうゆなどの調味料で豆腐を煮てから、にんにくみそをかけてオーブンで焼きました。
1年生には、にんにくみそのタレがちょっと苦かったようです。
食べなれない料理が多く、残菜は多かったですが、いろいろな料理を知るきっかけになってほしいです。