1月30日の献立は、
・麦入りごはん
・エコふりかけ
・牛乳
・いわしバーグ
・東京都産糸寒天の和え物
・江戸川区産小松菜のすまし汁
です。

「全国学校給食週間」最終日の今日は、「みんなの給食」です。みんなの給食は、給食を通してSDGｓに触れ合う、学ぶという江戸川区の取り組みです。
今回の給食は、「地産地消」がテーマです。江戸川区の小松菜、東京都でとれた糸寒天、日本で育った食材を食べることは、環境に優しく、新鮮です。
エコふりかけは、すまし汁でとっただしを再利用しました。