11月22日の給食
- 公開日
- 2024/11/25
- 更新日
- 2024/11/22
給 食
11月22日の献立は、
・麦入りごはん
・牛乳
・厚焼きたまご
・キャベツと人参のお浸し
・田舎汁
です。
11月24日は語呂合わせ(いい日本食)から「和食の日」です。
日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護・継承の大切さについて考える日とされています。
日本は海・山・里と豊かな自然に恵まれ、多様で新鮮な旬の食材と、うま味に富んだ発酵食品(みそ・醤油・納豆など)、
米飯を中心とした栄養バランスに優れた食事構成をもつ「和食」の文化があります。
普段なんとなく食べている「和食」について調べて、考えてみるのも面白いですね。