10月17日の献立は、

・手作り小松菜ナン

・牛乳

・キーマカレー

・オニオンセサミサラダ

です。

今日は「インド」の世界料理給食の日です。

インド料理の最大の特徴は、料理にクミン、ターメリック、こしょう、ナツメグ、シナモンなどいろいろな種類の香辛料を使うことにあります。

インドの人口は世界で１番多く、そのため地域や作る人により、使う香辛料の種類や量が変わるのが特徴です。

今日のナンは給食室で朝から生地を練って発酵させ、大きなオーブンで焼き上げた手作りのナンです。

カレーと一緒に食べてみてくださいね。