9月12日の献立は、

・手作りパンプキンパン

・牛乳

・コーンチャウダー

・ツナサラダ

です。

今日は２学期最初の「手作りパン給食」です。

今日のパンも給食室で朝から生地を練って発酵させ、一つ一つ丸めて、大きなオーブンで焼き上げました。

今回はペースト状にしたかぼちゃを生地に練り込んでいます。

かぼちゃのオレンジ色はβ-カロテンといい、体の中でビタミンAに変わり、目や皮膚、粘膜の健康を保ってくれます。

焼き立てのパンの香りを楽しみながら、よく噛んで食べましょう。