今日の献立は、

・ごはん

・牛乳

・秋刀魚の松前煮

・キャベツのごま和え

・具沢山みそ汁

・りんご

です。

１０月は食品ロス削減月間です。

みなさんは食品ロスという言葉を知っていますか？

食品ロスとは、まだ食べられるのに捨てられてしまう

食べ物のことです。

世界で作られた食べ物のうち40%が捨てられています。

日本では、SDGsの目標として、2030年までに

食品ロスを半減させることを目標としています。

みなさんが毎日食べている給食の食べ残しも

食品ロスの一つです。もう一口を大切に、

食べ物や料理を作ってくれている人に

感謝の気持ちを伝えられるよう、

食べ残しを減らせるとよいですね。

今日の秋刀魚の松前煮は、

骨までやわらかくなるように

1時間以上じっくり煮ました。

骨が気になる人は取り除いて

ひと口チャレンジしてみてください。