今日の献立は、

・とうもろこしごはん

・牛乳

・さけのバター醤油かけ

・小松菜とキャベツのごまずあえ

・じゃがもち汁

です。

今日の注目食材は「とうもろこし」です。

今日のとうもろこしは、みなさんが住む東京都で育ったものです。

とうもろこしは畑で収穫した瞬間から、どんどん甘みが

抜けていってしまうとてもデリケートな野菜です。

一番甘くておいしい状態で食べてもらうために、

東京の農家さんたちが昨日の朝早く太陽がのぼるころから

一生懸命収穫して、甘さが抜けないよう管理して

学校まで届けてくれました。

とうもろこしの最大の敵は、甘い実を狙う「虫」と

梅雨の時期にやってくる「台風」です。

背が高く実が重いトウモロコシは強い風がふくと

簡単に折れたり倒れたりします。

今日のトウモロコシは虫にも強風にも負けない

強いとうもろこしです。

そして今日の給食のために１年生が

とうもろこしの皮むきをお手伝いをしてくれました。

みずみずしくて甘いとうもろこしでした。