今日の献立は、

・ハヤシライス

・牛乳

・青のりポテト

・大根サラダ

・バナナ

です。

今日の注目料理は「ハヤシライス」です。

ハヤシライスは薄切り肉と玉ねぎやきのこ等を、

トマトベースのソースで煮込んだ料理です。

日本にハヤシライスが登場したのは明治時代とされていて、

名前の由来は、英語の「ハッシュドビーフ」の発音がなまった、

ハヤシさんという人が作った、などがあるそうです。

ハッシュドビーフとハヤシライスの明確な違いはないそうで、

デミグラスソースがベースのものがハッシュドビーフ、

トマトソースがベースのものをハヤシライス

ということが多いようです。