学校日記

今日の給食

給食

・鶏ごぼうピラフ
・牛乳
・ミモザサラダ
・キャロットポタージュ
今日は『ミモザサラダ』を作りました。
ミモザサラダは、茹で卵を細かく刻み、野菜の上にかけたサラダのことをいいます。茹で卵の卵黄が、ミモザという黄色い小さな花に似ていることから、この名前がついたと言われています。