1月11日の給食です。

鏡開きにちなみ、白玉しるこを作りました。
江戸川区産のこまつな入りのてづくり白玉です。
お花型のラッキー白玉は見つかりましたか。

切干大根の和え物には「金時にんじん」を使いました。
いつものにんじんよりも、鮮やかな赤色で、甘味があります。
おせちに使われることが多いにんじんです。

たくさんの美味しさに出会える良い年になるよう願っています。

1月予定献立表をお知らせに掲載いたしました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。