上の写真は、昨日の給食です。
昨日の献立は

・こぎつねご飯
・ししゃもの石垣揚げ
・ピーナッツ和え
・かぶの味噌汁
・牛乳

でした。
今日の献立は

・ホットドッグ
・まめまめチャウダー
・ごぼうチップサラダ
・りんご
・牛乳

でした。

ごぼうチップサラダには、素揚げしたごぼうが入っています。
食べるときにごぼうの歯ごたえがしっかり残るように、ごぼうは配缶の最後に野菜の上にのせて、各クラスで配膳するときに、よく混ぜてもらうようにしています。

ごぼうは、これからさらにおいしい時期がやってきます。
ぜひご家庭でも、いつものサラダに一手間加えてみてください。
ごぼうの甘さがとてもおいしく感じられると思います♪