今日の給食
- 公開日
- 2012/10/02
- 更新日
- 2012/10/02
給食
今日の献立は
・ガーリックトースト
・豆腐ナゲット
・リヨネーズポテト
・野菜スープ
・巨峰
・牛乳
です。
１０月に入り、いよいよ本格的に『食欲の秋』がやってきた！といった感じがします。
秋はおいしい食べ物がたくさんあります。
給食でもたくさん登場すると思うので、楽しみにしていてください。
今日は秋の味覚のひとつ、『ぶどうの王様』、巨峰のおいしい選び方を紹介します。
まず軸が青々していて、粒の大きさ・色がそろっていることです。
それから、甘い香りが強いものを選んでください。
また、粒の表面に白っぽい粉がついていることがありますよね。
これは『ブルーム』といい、糖分が表面に出て固まったもので、甘さの証なのです。
よりおいしいものを選ぶには、五感を働かせる必要があります。
日頃から鍛えると、おいしいものがよりおいしく食べられますよ♪