今日の献立は

・ご飯
・かみかみ佃煮
・じゃがいものそぼろ煮
・わかめとえのきの味噌汁
・りんご
・牛乳

です。

かみかみ佃煮は、じゃこ、おかか、細切りこんぶ、ごまが入っていて
とても噛み応えのある手作りふりかけです。
以前『よく噛んで食べる』ことは、健康でいるためにとても大切だと書きました。
では実際『よく噛んで食べる』と、どんな良いことがあるか知っていますか？

噛むことの効用は、その頭文字をとって『ひみこの歯がいーぜ』と言われています。
今日の一口メモではその中の『み』について紹介しました。

噛むことの効用『み』は『味覚の発達』です。
よく噛んで味わうことにより、食べ物の味がよくわかります。
ご飯をよく噛むと、甘くなってくることを知っていますか？

よく噛むと、おいしいものがもっとおいしく感じられるようになりますよ！