今週の給食
- 公開日
- 2018/10/05
- 更新日
- 2018/10/05
できごと
10月3日(水)
・フィッシュバーガー
・牛乳
・チーズポテト
・野菜のトマトスープ
・なし
10月4日(木)
・麻婆豆腐丼
・牛乳
・中華風甘酢づけ
・小松菜と卵のスープ
・オレンジ
10月5日(金)
・まいたけごはん
・牛乳
・天ぷら(ししゃも、さつまいも)
・茎わかめと蒲鉾の和え物
・大根の味噌汁
・みかん
『まいたけごはん』を作りました。
まいたけは、かつては『幻のきのこ』とも呼ばれ、『見つけたら舞うほどうれしい』が名前の由来と伝えられています。歯ごたえや味、香りがとてもよいきのこです。ビタミンDを含み、カルシウムの吸収を高め、骨を丈夫にしてくれます。まいたけを調理する際、油を使うとビタミンDの吸収率が上がります。