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学校日記

今週の給食

公開日
2018/09/07
更新日
2018/09/07

できごと

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9月6日(木)
・ごはん
・牛乳
・いかの香味焼き
・ごぼうの金平
・野菜としめじのすまし汁
・巨峰

9月7日(金)
・とうもろこしごはん
・牛乳
・めひかりのから揚げ
・大豆とツナのおかかあえ
・すりごまの味噌汁
「めひかりのから揚げ」を作りました。
「めひかり」は、体長15センチくらいの深海魚です。目が大きく青緑色に光るので、目光(めひかり)と呼ばれています。給食では酒、しょう油、しょうがで下味をつけ、かたくり粉をつけ、油で揚げました。子供たちは骨を気にせずによく食べていました。