今週の給食
- 公開日
- 2018/06/22
- 更新日
- 2018/06/22
できごと
６月１８日（月）
・ガパオライス
・牛乳
・ソムタム
・ウンセンスープ
・パイナップル
タイ料理を作りました。
ガパオとは、バジルのことで、バジルを肉や魚介類と一緒に炒め、ご飯にかけたタイ料理を「ガパオライス」と言います。味つけは、タイのしょう油「ナンプラー」を使います。
給食では、鶏肉、大豆、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを、バジル、ナンプラー、オイスターソースなどの調味料で味つけをして作りました。
ソムタムは、青パパイヤを使ったサラダのことをいいます。給食では、青パパイヤの代わりに、冬瓜と切り干し大根を使いました。ウンセンとは、「春雨」のことをいいます。
６月１９日（火）
・かてめし
・牛乳
・ゼリーフライ
・野菜のごま酢あえ
・ねぎの味噌汁
６月２０日（水）
・手作りウインナーパン
・牛乳
・クラムチャウダー
・こまつなサラダ
・オレンジ