今週の給食
- 公開日
- 2016/09/23
- 更新日
- 2016/09/23
給食
９月２０日（火）
・手作りハムロールパン
・牛乳
・レバーと豆のカレー揚げ
・小松菜とエリンギのサラダ
・野菜スープ
・なし
９月２１日（水）
・ごはん
・牛乳
・たまごの唐草焼き
・野菜のごまだれあえ
・具だくさん味噌汁
９月２３日（金）
・鶏飯
・牛乳
・さつま揚げ
・青菜ときのこの和え物
・ぶどう寒天
「鶏飯」とは、鹿児島県奄美大島の郷土料理です。ごはんにほぐした鶏肉、錦糸卵、しいたけ、パパイヤ漬けなどの具材とねぎ、のり、ごま、みかんの皮などの薬味をのせ、鶏ガラスープをかけて食べる料理です。今日の鶏飯の具材は、鶏肉、にんじん、かまぼこ、しいたけ、大根漬け、錦糸卵、ごま、葉ねぎを使用しました。