４月２１日（木）
・麻婆豆腐丼
・牛乳
・大根とアーモンドの和え物
・たまごスープ

４月２２日（金）
・大豆ごはん
・牛乳
・さばの味噌煮
・茎わかめとかまぼこの和え物
・豆腐ときのこのすまし汁
今日は「茎わかめとかまぼこの和え物」を作りました。茎ワカメはワカメの茎の部分で、コリコリとした歯ごたえが特徴です。茎ワカメなどの海藻は、歯や骨を丈夫にする「カルシウム」や血液をつくる「鉄」、体の調子をよくする「ビタミン」が多く含まれています。