１２月１７日（木）
・こぎつねごはん
・牛乳
・いかの竜田揚げ
・わかめの和え物
・のっぺい汁

１２月１８日（金）
・中華風にんじんごはん
・牛乳
・とびうおの焼売
・炒合菜（しょうごうさい）
・豆腐と白菜のごまスープ
・早香オレンジ
今日は「とびうおの焼売」を作りました。
焼売は、豚のひき肉を小麦粉で作った生地に包んだ中華料理です。
今日の焼売は、豚のひき肉ではなく、とびうおのミンチに生姜、干し椎茸、玉ねぎ、卵、でん粉、調味料を入れ、焼売の皮で包み、蒸して仕上げました。