【今日の献立】

ごはん

じゃこ大豆

ゴーヤチャンプルー

アーサ汁

パイナップル

牛乳

今日は沖縄県の料理を紹介しました。

ゴーヤを使ったチャンプルー(炒め物)と、あおさのりを使ったアーサ汁です。

給食委員会集会で、給食委員さんが考えたクイズに、ゴーヤのクイズもありましたね。

ゴーヤの苦味をおさえて食べやすくなるように、塩もみして、油で揚げました。

デザートは、暑い日に美味しいイメージのあるパイナップルです。

切り落とした葉っぱの部分持って「これはなんでしょう？」と聞いたら、

元気よく「パイナップルだ！楽しみ！」とこたえてくれました。

暑くなってきますが、しっかり食べて元気に過ごしましょう。