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一汁一菜の日 〜和食の素晴らしさ〜

公開日
2025/08/13
更新日
2025/08/13

できごと

おはようございます。

今日の最高気温は33度。

最低気温は25度です。

昨日までの雨模様とは違い、今日からまた暑い日が続きます。

水分補給にしっかりと取り組んでください。

今日は「一汁一菜の日」です。

日付が「13」が「一汁一菜(主食・汁物・主菜・副菜・副々菜)」の読み方に似ていることから毎月13日に制定されたそうです。

この日は、一汁一菜(主食・汁物・主菜・副菜・副々菜)という和食のスタイルを子ども達に繋げていくことが目的とされています。

ちなみに和食は、2013年12月に「日本人の伝統的な食文化」としてユネスコ無形文化遺産に登録され、世界的にも注目されています。

これを機に、一汁一菜を意識した食事や和食について、詳しく調べてみるのはいかがでしょうか。