今日の献立は、6年1組の萌里さんが考えた…
ごま塩ごはん・牛乳
鶏の唐揚げ・ごまのドレッシングあえ
クラムチャウダー・冷凍みかん


炊きあがったご飯、から煎りした黒ごまと塩をまぜたごま塩ご飯です。
鶏肉のから揚げは、鶏のもも肉に下味をつけてでんぷんをつけて揚げたものです。
ごまドレッシング和えは、ゆでた野菜にごまをタップリ使ったドレッシングであえたものです。
クラムチャウダーは、あさりを使ったクリームじたてのスープです。
果物は、冷凍みかんです。昨年とれたみかんを冷凍保存したものです。昭和30年小田原駅のキヨスクで販売されるようになり、今では、学校給食の人気のデザートになっています。低温で食べるので甘みをあまり感じられないことから甘みの強いみかんを利用しているそうです。