学校日記

12/9 6年生家庭科調理実習その１

できごと

昨年度はできなかった家庭科での調理実習。
今回はご飯を鍋で炊き、味噌汁を作りました。
ご飯は火加減や水加減の難しさを感じながらも、炊飯器ではなく「鍋で炊ける」ことを体験を通して感じていました。
味噌汁は煮干しの出汁をとるところからやりました。
自分達で作ったご飯と味噌汁の味は格別だったようです！