今日の給食 きび入り茶飯 2012/05/31
- 公開日
- 2012/06/01
- 更新日
- 2012/06/01
今日の給食
きび入り茶飯・牛乳
ムロアジのハンバーグ
ブロッコリーおかか和え
豚汁・河内晩柑
学校で食べているごはんには、麦が入っています。今日は、麦の他に黄色い粒のきびを入れたものです。
ムロアジのハンバーグのムロアジは、八丈島おきでとれる魚です。ムロアジは、真アジより血合いが多く脂肪分やうまみが少ないところからひものとして食べられています。今日は、そのムロアジをミンチ状にしたものをハンバーグのように焼きました。