5月1日の給食
- 公開日
- 2018/05/01
- 更新日
- 2018/05/01
今日の給食
《献立》
高菜チャーハン／牛乳／レバーのアーモンド揚げ／水菜のナムル／茎わかめの中華スープ
今日のチャーハンには高菜の漬け物が入っています。
高菜は、平安時代に中国から日本へやってきた野菜で、その葉がピリッと辛いのが特徴です。
給食でもお馴染みの小松菜の仲間でもあります。
現在では、主に熊本県で栽培されており、熊本県を中心とした九州地方では、この高菜漬けが名物となっています。
高菜漬けのうま味が美味しいチャーハンはとても人気で、おかわりをする児童がたくさんいました！