《献立》
ごはん／牛乳／わかさぎの揚げ漬け／かみかみきんぴら／じゃがいもとわかめの味噌汁

今日は、かみごたえのある食材を使った「かみかみメニュー」です。
今日使われている「かみかみ食材」は、きんぴらに入っている茎わかめ、れんこん、ごぼうです。
よくかむことで、体にとって良いことがたくさんあります。
脳のはたらきがアップしたり、だ液が出ることで虫歯になりにくくなります。
さらに、食べた物の栄養をしっかり体に取り込むことができるのです。
給食時間には、一口３０回以上かんで食べているか聞きながら、栄養士が教室を回りました。
「きんぴらを５０回かんだ！」「まだ１０回だからもっとかみます！」等、意識して食べることができた児童がたくさんいました。