今日の給食 八宝麺 2012/01/27
- 公開日
- 2012/01/27
- 更新日
- 2012/01/27
今日の給食
八宝麺・牛乳
豆腐のスープ
二色杏仁ポンチ
八宝麺は、炒めた焼きそばの麺に八宝菜のようなあんかけをかけたものです。八宝菜は、中国料理の一つです。いろいろな材料を取り合わせて炒めたもので日本の五目煮に似ています。
豆腐のスープの豆腐は、大豆を加工したものです。植物性のタンパク質が多く含まれています。丈夫な歯や骨のもとや血や筋肉のもとになる赤色のなかまの食べ物です。
デザートは、二色杏仁ポンチです。牛乳寒天と小松菜を入れた寒天の二色と缶詰のフルーツを入れたデザートです。