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学校日記

1月24日

公開日
2017/01/24
更新日
2017/01/24

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310042/blog_img/2534476?tm=20240305134736

《献立》
ミーゴレン/牛乳/プルクデル・クンタン/ソト・アヤム/バナナ

今日は『世界の料理』の中のインドネシアのメニューです。
ミーゴレンはインドネシア風やきそばのことです。
エビやピーマンをたっぷり入れ、ケチャップとオイスターソースで味付けしています。
プルクデル・クンタンは、衣のないコロッケのような料理です。
にんにくとナツメグの香味がとても人気でした。
ソト・アヤムは鶏肉と野菜がたっぷりのスープです。
レモン汁やターメリック、ナンプラーを使って本格的に仕上げました。

なかなか聞きなれない名前の料理ですが、みんなきれいに食べてくれました!