今日の献立は、6年1組の諒さんが考えてくれた…


五目炊き込みごはん・牛乳
カツオの角煮・春雨サラダ
豆入り野菜スープ・柿


五目炊き込みごはんは、人参やかんぴょうを入れた炊き込みごはんです。
カツオの角煮のカツオは、南方の海で生まれ日本列島を北上し、金華山沖でUターンして南へ下っていく魚です。5月頃の「初がつお」は、さっぱりとした味ですが秋の「もどりガツオ」は、脂がのって身もしまっていて美味しい魚です。そのカツオを醤油と生姜にたカツオの角煮です。
副菜は、春雨サラダです。のどごしのよい春雨をつかったサラダです。
汁ものは、豆入り野菜スープです。豆一粒に栄養がたっぷり入った食べ物です。今日は、白いんげん豆を入れました。
果物は、柿です。