《献立》
ごはん／ひじきとのりの佃煮／牛乳／さばの味噌だれ焼き／菜の花あえ／五目汁

佃煮は今から400年ほど前に江戸の佃島で生まれました。
その昔、佃島では漁師が小魚や貝などを甘辛く煮て食べていました。
当時、冷蔵庫なんてものはありません。佃島の漁師たちが、売り物にならない小魚などを、長く保存できて美味しく食べられるように作ったのが佃煮の始まりだと言われています。
佃煮は平井西小でも人気メニューのひとつです。
今日の佃煮も、みんなきれいに完食でした！