《献立》
ホイコーロー丼／牛乳／わかめサラダ／たまごスープ／巨峰

●給食室では様々な調味料を使ってひとつの味を作り上げています●
ホイコーローに使われている、甜麺醤と豆板醤。
甜麺醤とは、甘く（甜）小麦（麺）から作った味噌（醤）を意味しており、使うことでコクと甘みを出すことができます。
豆板醤はソラマメ、唐辛子を主な原料としており、とても辛い調味料です。
その他にも、ホイコーローには赤味噌、オイスターソースなどを使っています。

今日のホイコーロー丼はとても人気でした！