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学校日記

12月23日　給食

公開日
2024/12/24
更新日
2024/12/24

できごと

  • IMG_4593.jpeg

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310036/blog_img/171831254?tm=20241223200547

今日の給食では、フィンランドの料理が出ました。

寒さが厳しいフィンランドでは、長い冬に備えて食べ物を保存するために、肉や魚を乾燥させたり、塩漬けや燻製にしたりする技術が発達しました。その土地でとれる旬の食材をシンプルに料理するのが特徴です。



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