11月13日の給食は、秋田県の郷土料理でした。

【献立】

・ごはん

・海苔とあさりのつくだ煮

・ハタハタの唐揚げ

・ほうれん草のごま和え

・きりたんぽ汁

秋田の料理には欠かせないハタハタは、秋田の「県の魚」に選ばれています。

きりたんぽは、つぶしたごはんを棒にさして焼いた料理です。

新米がとれる時期にちょうど出回る、「まいたけ」などと一緒に煮込んで食べるきりたんぽ汁を、みんなでおいしくいただきました。