世界の料理「イタリア」
・スパゲッティボロネーゼ
・イタリアンサラダ
・フリッテッレ
・牛乳

「フリッテッレ」は、イタリアで毎年２月に開催されるカーニバルの時期が近づくと、イタリアの家庭でよく作られる揚げ菓子です。モチっとした生地を揚げて砂糖を振りかけた穴のあいていないドーナツのようなお菓子です。