学校日記

12月9日(水)の給食

公開日
2020/12/10
更新日
2020/12/10

学年のページ

・わかめごはん
・鮭の南部焼き
・肉じゃが
・ひっつみ
・牛乳

「ひっつみ」は岩手県の北上盆地を中心とした地域で食べられている郷土料理です。小麦粉を練って、固めたものをひっつまんで(平たいだんご状)、汁に投げ入れて作られる料理で、作り方がそのまま名称になっています。だんごの食感は、餃子の皮やワンタンの皮に似ています。