世界の料理（スペイン）
・パエリア
・じゃがいもとたこのサラダ
・ソパ・デ・アホ

スペイン料理を作りました。
「パエリア」は、パエリア鍋でお米を野菜、肉類、魚介類と一緒に炊き込んだご飯のことをいいます。ご飯の黄色はサフランを使用しました。サフランは花のめしべで、独特な香りをもち、きれいな黄色に色づけをします。
「ソパ・デ・アホ」は、「にんにくのスープ」です。スペイン語で「ソパ」は「スープ」、「アホ」は「ニンニク」と訳します。